Recepty
V této sekci vám přinášíme rozmanité recepty z české i zahraniční kuchyně, které můžete vykouzlit z droždí a kynutého těsta. Zároveň pracujeme i na rozšíření této sekce o další zajímavé recepty, u nichž se droždí nepoužívá.
Pokud se s námi chcete podělit o Váš osobní a osvědčený recept, můžete nám jej odeslat prostřednictvím formuláře pro přidání receptu. Rádi Váš recept po vyzkoušení uveřejníme.
Vybraná kritéria: Nebyla vybrána žádná kritéria
Bochánek se zeleným čajem a datlemi
Delikátní alchymie mezi mentolovou chutí zeleného čaje a silnou sladkou chutí datlí… skutečná chuť východu!
VíceCiabatta
Toto světlé pečivo získalo své jméno díky zvláštnímu oválnému a protáhlému tvaru (ciabatta znamená italsky pantofel).
VíceVelikonoční mazanec (pro domácí pekárny)
Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: mléko, rozdrobené droždí, žloutky, změklé máslo a cukr. Poté přidejte
VíceSelské bagety (pro domácí pekárny)
Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: voda, olej a droždí. Poté přidejte mouku, udělejte v ní důlek a do n
VícePivní chléb (pro domácí pekárny)
Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: pivo, droždí, voda. Poté přidejte mouku, na jednu stranu dejte sůl a
VíceHouskový knedlík
Všechny ingredience (kromě rohlíků) vymícháme v tužší těsto a poté do něj přidáme na kostičky nakrájené rohlíky. Takto připraven
Více