Velikonoční mazanec (pro domácí pekárny)
Doba přípravy: 200 min |
Počet porcí: mazanec o hmotnosti 1000 g
Potřebné ingredience:
- 30 g čerstvého droždí NOLI
- 500 g polohrubé pšeničné mouky
- 150 ml mléka
- 3 žloutky
- 75 g másla
- 2 lžičky soli
- 60 g cukru krupice
- 75 g rozinek namočených v rumu
- 15 g mandlových lupínků
Postup přípravy:
- Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: mléko, rozdrobené droždí, žloutky, změklé máslo a cukr. Poté přidejte mouku, udělejte důlek a do něj zahrňte sůl.
- Pečící nádobu vložte do přístroje. Zvolte program 1, hmotnost mazance a požadované zabarvení kůrky. Stiskněte tlačítko "stop/start".
- Po pípnutí přidejte rozinky a mandlové lupínky. Na konci programu přístroj vypněte, vyjměte pečící nádobu a vyndejte mazanec.
V českých domácnostech je mazanec již dlouho neodmyslitelnou součástí Velikonoc. Zkuste si upéct vlastní mazanec ve Vaší domácí pekárně. Budete překvapeni jeho lahodnou a jemnou chutí!
Přidat tento recept k oblíbeným
Ohodnoťte tento recept
Zařazení receptu
sladké domácí pekárny Velikonoce
Doporučit známým
Komentáře k receptu
Přidat nový komentář
Přidávat komentáře mohou pouze registrovaní uživatelé.
Máte již svůj účet?
Zaregistrujte se
Jaké výhody mohou využívat registrovaní uživatelé:
- účastnit se probíhajících soutěží
- přidávat nové recepty
- hodnotit všechny recepty
- přidávat komentáře k receptům
- vést vlastní seznam oblíbených receptů
