Velikonoční mazanec (pro domácí pekárny)

oblibene print sendEmail
Doba přípravy: 200 min | Počet porcí: mazanec o hmotnosti 1000 g

Potřebné ingredience:

  • 30 g čerstvého droždí NOLI
  • 500 g polohrubé pšeničné mouky
  • 150 ml mléka
  • 3 žloutky
  • 75 g másla
  • 2 lžičky soli
  • 60 g cukru krupice
  • 75 g rozinek namočených v rumu
  • 15 g mandlových lupínků

Postup přípravy:

  1. Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: mléko, rozdrobené droždí, žloutky, změklé máslo a cukr. Poté přidejte mouku, udělejte důlek a do něj zahrňte sůl.
  2. Pečící nádobu vložte do přístroje. Zvolte program 1, hmotnost mazance a požadované zabarvení kůrky. Stiskněte tlačítko "stop/start".
  3. Po pípnutí přidejte rozinky a mandlové lupínky. Na konci programu přístroj vypněte, vyjměte pečící nádobu a vyndejte mazanec.

V českých domácnostech je mazanec již dlouho neodmyslitelnou součástí Velikonoc. Zkuste si upéct vlastní mazanec ve Vaší domácí pekárně. Budete překvapeni jeho lahodnou a jemnou chutí!

 

Přidat tento recept k oblíbeným

Ohodnoťte tento recept

  • Počet hvězdiček je 5/5

Zařazení receptu

sladké domácí pekárny Velikonoce

 

Doporučit známým

 

Komentáře k receptu

Přidat nový komentář

Přidávat komentáře mohou pouze registrovaní uživatelé.

Zaregistrujte se

Jaké výhody mohou využívat registrovaní uživatelé:

  • účastnit se probíhajících soutěží
  • přidávat nové recepty
  • hodnotit všechny recepty
  • přidávat komentáře k receptům
  • vést vlastní seznam oblíbených receptů

Registrovat účet?

Učíme se péct s droždím

Praktické rady pro úplné začátečníky.

Aby se Vám pečení povedlo!
Více

Často kladené otázky

Odpovědi na ty nejzvídavější otázky o droždí!

Zajímá vás, na co
se ptají ostatní?
Více