Droždí.cz 

Potřebné ingredienc

• 1 kostka droždí NOLI 42 g
• 300 g špaldové mouky
• 300 g hladké mouky
• 250 ml vlažného ovesného mléka
• 3 žloutky
• 70 g cukru moučka
• 1 kávová lžička soli
• mleté ořechy, sezamová a lněná semínka
• 1 strouhané jablko
• 1 žloutek (na potření)

Postup přípravy

1. Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout.
2. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené ploše na tloušťku 1 cm. Pomocí vykrajovacích formiček a vlastní fantazie vytvoříme různé tvary sušenek, které poklademe na plech s pečicím papírem.
3. Sušenky potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme semínky a necháme ještě 20 minut vykynout.
4. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při teplotě 170 °C.

Pokud nemáme po ruce formičky, můžeme vykrájet větší kolečka pomocí obrácené skleničky nebo vytvoříme tyčinky pomocí rádýlka.

Přidat tento recept k oblíbeným

Ohodnoťte tento recept

• Počet hvězdiček je 4/5

Zařazení receptu

sladké

Doporučit známým