Ptáčci nebo labutě

IVKA

vyzkoušeno
loader
střední
Obtížnost
120 minut
Doba přípravy
30 minut
Doba pečení

Jednoduché kynuté těsto, které se vždy podaří.

Suroviny

500 g polohrubá mouka

0,25 l mléko

30 g droždí

100 g tuk

70 g cukr

2 žloutky

špetka soli

citronová kůra

1 vanilkový cukr

Postup

Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, mouky a několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kaši. Necháme vykynout.

Tuk utřeme s cukrem, vmícháme žloutky, vanilkový cukr a citronovou kůru. Přidáme kvásek, mouku, sůl a vlažné mléko a zaděláme těsto.

Necháme na teplém místě vykynout asi 1 hodinu.

Z těsta tvarujeme různé tvary.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě (180 °C) asi 30 minut. Hotové můžeme dozdobit.

Komentáře

Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.

Prozatím žádné komentáře...
Jen vám chceme připomenout, že náš web používá cookies. Pokud si jejich nastavení nezměníte, bereme to jako souhlas s jejich užíváním. Přenastavit je samozřejmě můžete kdykoliv. Další informace
x