Pivní chléb (pro domácí pekárny)

oblibene print sendEmail
Doba přípravy: 222 min | Počet porcí: 1 bochník o hmotnosti 1000 g

Potřebné ingredience:

  • 50 ml vody
  • 250 ml piva
  • 1 lžíce soli
  • 700 g hladké pšeničné mouky
  • 21 g čerstvého droždí NOLI
Volitelné ingredience (vyberte si jednu nebo více z těchto ingrediencí):
  • 1 lžíce kmínu
  • 1 lžíce sezamových semínek
  • 1 lžíce lněných semínek
  • 1 lžíce slunečnicových semínek

Postup přípravy:

  1. Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: pivo, droždí, voda. Poté přidejte mouku, na jednu stranu dejte sůl a zahrňte moukou. Na mouku nasypte ostatní ingredience: kmín a semínka.
  2. Pečící nádobu vložte do přístroje. Zvolte program 1, hmotnost chleba a požadované zabarvení kůrky. Stiskněte tlačítko “stop/start”.
  3. Na konci programu přístroj vypněte, vyjměte pečící nádobu a vyndejte chléb.

Pivo do chleba?... Kdo by si pomyslel, že chléb s pivem může být tak lahodný. Vlastní recept naší zákaznice paní Růžičkové je toho důkazem! Její chléb je opravdu chutný a stojí za vyzkoušení!

Přidat tento recept k oblíbeným

Ohodnoťte tento recept

  • Počet hvězdiček je 5/5

Zařazení receptu

slané domácí pekárny chléb

 

Doporučit známým

 

Komentáře k receptu

Přidat nový komentář

Přidávat komentáře mohou pouze registrovaní uživatelé.

Zaregistrujte se

Jaké výhody mohou využívat registrovaní uživatelé:

  • účastnit se probíhajících soutěží
  • přidávat nové recepty
  • hodnotit všechny recepty
  • přidávat komentáře k receptům
  • vést vlastní seznam oblíbených receptů

Registrovat účet?

Učíme se péct s droždím

Praktické rady pro úplné začátečníky.

Aby se Vám pečení povedlo!
Více

Často kladené otázky

Odpovědi na ty nejzvídavější otázky o droždí!

Zajímá vás, na co
se ptají ostatní?
Více