Krkonošské kyselo
Potřebné ingredience:
- 1 kostka droždí NOLI 42g
- 4 krajíce chleba
- 4 vejce
- 40 g sádla
- 1 cibule
- 1 lžíce octa
- 8 brambor
- čerstvé nebo sušené houby, sůl, kmín
Postup přípravy:
- Do 1 litru vlažné vody namočíme chléb a droždí a necháme během asi půl hodiny vzejít kvásek.
- Omyté brambory ve slupce dáme vařit. Sušené houby namočíme do trošky vody.
- Do hrnce dáme sádlo a usmažíme jemně krájenou cibulku, vlijeme vejce, usmažíme a zalijeme kváskem s chlebem, přidáme máčené houby nebo plátky čerstvých hub, osolíme, ochutíme kmínem a octem a vše provaříme.
- Uvařené brambory oloupeme a na talíři na ně nalijeme kyselo. Můžeme přidat i lžíci smetany.
Přidat tento recept k oblíbeným
Ohodnoťte tento recept
Zařazení receptu
Doporučit známým
Komentáře k receptu
Přidat nový komentář
Přidávat komentáře mohou pouze registrovaní uživatelé.
Máte již svůj účet?
Zaregistrujte se
Jaké výhody mohou využívat registrovaní uživatelé:
- účastnit se probíhajících soutěží
- přidávat nové recepty
- hodnotit všechny recepty
- přidávat komentáře k receptům
- vést vlastní seznam oblíbených receptů