Sladké rohlíčky plněné cukrem, kakaem a skořicí a sypané drobenkou, po kterých se doma jen zapráší. Za recept děkujeme paní Markétě Hánové.
1 kg polohrubé mouky
15 dkg cukru
3 dkg droždí
10 lžic tuku
špetka soli
1 vejce
asi 1/2 l mléka
Ze surovin uděláme těsto, které necháme vykynout. Pak ho rozdělíme na 5 částí.
Z každé části vyválíme kruhovou placku, posypeme ji cukrem, kakaem a skořicí (dle chuti), rozkrojíme na 8 trojúhelníků a každý stočíme jako rohlíky.
Necháme chvíli nakynout, pak potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme oříšky nebo drobenkou.
Pečeme při 180 °C asi 20 minut.
Komentáře
Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.