Chléb s lososem a pórkem (pro domácí pekárny)
Doba přípravy: 148 min |
Počet porcí: 1 bochník o hmotnosti 750 g
Potřebné ingredience:
- 9 g čerstvého droždí NOLI
- 320 g polohrubé mouky
- 55 g celozrnné mouky
- 240 ml vody
- 10 g másla
- 1 kávová lžička soli
- 75 g uzeného lososa
- 115 g vařeného pórku
Postup přípravy:
- Ingredience vložte do pečící nádoby v následujícím pořadí: voda, sůl, mouka polohrubá, mouka celozrnná a droždí.
- Pečící nádobu vložte do přístroje. Zvolte program 4, hmotnost chleba a požadované zabarvení kůrky. Stiskněte tlačítko "stop/start".
- Na pánvičce krátce osmažte pórek nakrájený na tenké plátky s máslem. Lososa nakrájejte na tenké plátky.
- Po pípnutí přidejte lososa a pórek osmahnutý na másle.
- Na začátku pečení potřete chléb vodou a obložte plátkem lososa.
- Na konci programu přístroj vypněte, vyjměte pečící nádobu a vyndejte chléb.
Přidat tento recept k oblíbeným
Ohodnoťte tento recept
Zařazení receptu
slané francouzské domácí pekárny
Doporučit známým
Komentáře k receptu
Přidat nový komentář
Přidávat komentáře mohou pouze registrovaní uživatelé.
Máte již svůj účet?
Zaregistrujte se
Jaké výhody mohou využívat registrovaní uživatelé:
- účastnit se probíhajících soutěží
- přidávat nové recepty
- hodnotit všechny recepty
- přidávat komentáře k receptům
- vést vlastní seznam oblíbených receptů
