Jednoduchý recept na vynikající rohlíčky z kynutého těsta plněné máslem s česnekem i medvědím. Za recept děkujeme paní Vilmě Kovaříkové.
Na těsto:
1 kg polohrubé mouky
2 lžíce cukru
4 lžičky sušeného droždí
7 lžic oleje
půl lžičky soli
700 ml vlažné vody
Na náplň:
máslo, česnek normální nebo medvědí
Na ozdobu:
hrubozrnná sůl, semínka, kmín
Ze všech surovin připravit těsto a nechat vykynout.
Z vykynutého těsta udělat koule, rozválet je do kruhu a nařezat 8 trojúhelníčků.
Na delší konec dát plátek rozetřeného másla s česnekem a srolovat v rohlíček.
Rohlíčky naskládat na plech vyložený pečicím papírem.
Potřít rozšlehaným vajíčkem, posolit a posypat semínky nebo kmínem.
Péct dorůžova.
Komentáře
Pro komentování receptů musíte být přihlášen. Přihlášení provedete v pravé horní části webu.