Články
12. srpna 2010 10:01:45
Bezlepková dieta
Co je to celiakie
Celiakie neboli celiakální sprue je společné označení pro celosvětově se vyskytující onemocnění dětí i dospěl...
Číst dále
20. srpna 2010 04:10:02
Často kladené otázky
Co je to čerstvé pekařské droždí?
Pekařské droždí neboli kvasnice je výrobek, bez kterého bychom si nemohli představit výrobu.....
Číst dále
22. září 2010 10:09:43
Droždí - přírodní zdroj zdraví a krásy
Droždí je pozoruhodnou ingrediencí. Jde o přírodní zdroj zdraví a krásy, který nalézá značné využití při výrobě funkčních potrav...
Číst dále
2. února 2011 03:22:51
Zajímavá historie pečiva
Počátky výroby pečiva se datují do doby, kdy lidé zjistili, že pokud těsto ponechají působením kvasinek přítomných ve vzduchu přirozeně zkvasit, zvětší placky svůj objem a získají novou strukturu a vůni.
I dnes zůstává pečivo pokrmem prostým a nezbytným...
Číst dále
Doporučit známým
